Puten rollbraten grillen Putenrollbraten vom Gasgrill ist 'ne nice Alternative für deinen nächsten Sonntagsbraten. Super juicy und butterzart: den musst du testen! 1 Selbst ohne Rostisserie könnt Ihr den Rollbraten in einem Bratenkorb indirekt Grillen. Nach ca. 75 Minuten war die gewünschte Kerntemperatur von 74°C erreicht. 2 Im vorgeheizten Drehgrill bei mittlerer Hitze in 60 Minuten goldbraun braten, dabei immer wieder mit Marinade bestreichen. Putenbraten vom Drehspieß nehmen. 3 Lassen Sie den Putenrollbraten am Drehspieß ungefähr Minuten grillen. Eine genaue Zeitangabe kann leider nicht gemacht werden, sie hängt. 4 Knoblauch schälen, hacken und zur Marinade geben. Den Putenrollbraten mit der Marinade rundherum bestreichen. 3. Im vorgeheizten Drehgrill bei mittlerer Hitze in 60 Minuten goldbraun braten, dabei immer wieder mit Marinade bestreichen. Putenbraten vom Drehspieß nehmen und in Scheiben schneiden. 5 Den Rollbraten mit Alufolie umhüllen und einige Stunden liegen lassen. Dann auf dem Grillspieß bei geringer Hitze ( - °C) 1,5 - 2 Stunden garen. Danach die Folie entfernen und ca. ½- ¾ Stunde offen weiter braten (eventuell die Hitze erhöhen), damit er Farbe bekommt. 6 Putenrollbraten Vom Grill Rezepte. Putenrollbraten Vom Grill. Rezepte. Bewertung. Arbeitszeit. Ernährung. Rezeptkategorie. Rezepteigenschaften. Zubereitung. 7 Das Grillen. In der zweiten Phase nimmt man die Reine vom Grill und erhöht die Temperatur auf bis Grad direkte Hitze um die Schwarte poppen zu lassen oder um dem Rollbraten allgemein eine knusprige Kruste zu verpassen und eine schöne goldbraune Farbe. 8 Ein großes Stück Schweinefleisch, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln, wird aufgerollt und auf einen großen Spieß aufgespießt. Dann wird der „Obersteiner“ Spießbraten langsam über Buchenfeuer gedreht. Der „Idaer“ Spießbraten wird hingegen auf dem Schwenkgrill zubereitet. 9 Puten -rollbraten Grillen - Wir haben 50 schöne Puten -rollbraten Grillen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. putenrollbraten grill dauer 10 puten spießbraten backofen 12